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こんにちは。
あぁとstyleの有馬扶美です。

いよいよ「子ども栄養環境整備士認定講座」が大阪・東京で始まりました。
私も認定講師をさせて頂いております「子ども栄養環境整備士」
この「栄養環境整備」って言葉、聞きなれない言葉だと思います。
「栄養士」なら知っているけどと、きっと皆さん思ってらっしゃいますね。

実は「栄養環境整備士」とは「食の環境を整える」人の事なのです。

私はリフォームや整理収納現場で、食品の持ち過ぎ、管理不足、また食事をする環境が
整っていない家庭を多く見てきました。そして、その中で暮らす子ども達への影響をとても心配していました。

そのような時、アメリカの遺伝学・栄養学博士・有馬佳代氏による最新の科学に基づた
「栄養環境を整え食べる力を育む」考察を知り、株式会社整理収納教育士様のお力をお借りして、
この講座を日本で始めてもらうことにしたのです。

カリキュラムは
・子どもの栄養
・町内微生物群はもう一つの臓器
・サイエンスで考える味覚の発達と偏食、肥満
・運動と子どもの発育、発達、栄養との関わり
・食べる力を伸ばす環境作り
など、他では聞けない最新の内容となっています。
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受講生さんからのお声をご紹介させて頂きます。
・大変興味深い内容で、子ども達けでなく大人にも有効と思った。
・演習が楽しかった。
・整理収納の基本理論を応用した「食品を領域で区別する」が印象に残った。
・栄養の取り方は高齢者のデイサービスにも応用できると思った。
・肥満は偏食の延長線上にあるは、自分の周りの人を考えるとそうだと思った。

次回の「子ども栄養環境整備士認定講座」は下記の通り開催されます。
11月15日(木) 大阪市立青少年センター(ココプラザ)
11月22日(木) 博多・エイムアテイン博多駅前かいぎしつ
11月29日(木) 東京・島嶼会館

詳しくは 子ども栄養環境整備士認定講座 をご覧ください。

子ども達のために、ご自分のためにこの講座を学んでみませんか。

                           あぁとStyle☆fumi 








# by art-kensou-style | 2018-10-27 12:16 | 栄養環境

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こんにちは。

あぁとstyleの有馬扶美です。

LIVING&DESIGN展、インテリア産業協会さまのブースに参加させて頂きました。

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今年のインテリア・キッチン関係の調査・研究活動助成
「50代から取り組む住居考〜終活前に考えるワクワクする住まい作り〜」の
活動として、3日間アンケート調査をさせて頂いたのです。
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多くの皆様にご協力頂きありがとうございました。

この活動は、私の所属する一般社団法人モノコミュ研究所内の
「わくわく住まいラボ」というチームで、半年かけて調査・研究します。

頂きましたアンケートはデータとして取り入れ、しっかりと考察させて頂きます。

これからもどうぞよろしくお願いします。

                           

                                        あぁとStyle☆fumi 


# by art-kensou-style | 2018-10-26 16:08 | 栄養環境

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こんにちは。
あぁとstyleの有馬扶美です。

こうべまちづくり会館にて開催された「親子でお片づけ!積み木を使って遊んで学ぼう」に

一般社団法人モノコミュ研究所のメンバーとして講師を務めて参りました。


夏休みにお子様自身が片付けを学べるチャンスだと、多くの親子さんが参加して下さいました。

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積み木を使ったワークは

アイテムを分け、自分が必要なモノを選び取り、収める事を遊びながら学びます。

子ども達は何回も考えながら取り組んでくれました。

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もう一つのワークは、紙袋を仕切りに使ってTシャツや靴下を収納する遊び。

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積み木で学んだアイテム分けを使って、自分で考えてたたんで入れてました。

始めは平積みにして入れていたお子様も、お友達の発表を聞いたり見たりして、

最後には見やすく立てて収納する事に気づく事が出来ました。

保護者の方々には、お子様が使いやすくて片づけしやすい仕組みづくりのお話をさせて頂きました。

私が所属している「モノコミュ研究所」はモノと人との関わり、そしてお子様から高齢の方々までの

暮らしの研究発表をしている研究所です。

今回はお子様が自分の身の回りにあるモノに向かい合い、その姿を保護者の方に見て頂き、

親子共に学びの場になったと嬉しく思っております。


                                        あぁとStyle☆fumi 





# by art-kensou-style | 2018-08-16 19:08 | 整理収納

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こんばんは。
あぁとStyleの有馬扶美です。

トーヨーキッチンで開かれた、マルセル・ワンダース氏のトークイベントに参加。
マルセルはmoooi(モーイ)というインテリアブランドを立ち上げたデザイナーです。
moooiとはオランダ語で「美しい」の意味。そこにもうひとつ「o」を加えることで
さらなる美しさやオリジナルティあるデザインを目指す意味で名づけたそうです。
その彼の言葉の一言一言がとても心に残る言葉でした。
今日はそのご報告!

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moooiへの思いや製作についてのお話しの後に、
「Question and Answer」の時間がありました。

・日本には「断捨離」という言葉がありますが、デザイナーとしてどう考えられますか?

その答えが
・ミニマリズムもマキシマリズムも馬鹿げている。
 僕はオプティマリズム(視覚主義)を目指している。

・無駄に複雑なモノを抱え込む必要はない。
 人生は複雑で難しい。大切なものほど、深く複雑であると思う。
 大切なモノは減らさなくて良い。
 
ご自分のお嬢様のことも事例にあげられ、大切な娘。彼女は複雑である。
とてもシンプルとは言えない。
モノも同じだと話されていました。

彼のデザインは、大胆な遊び心があり、意表をつくデザインもあります。
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ソファーを縦にして製作したチェア。
子どもの頃、縦にしたソファと背丈が合って収まっていた経験から作られたそう。

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                                あぁとStyle☆fumi



# by art-kensou-style | 2018-06-15 20:37

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こんにちは。
あぁとStyleの有馬扶美です。

梅雨に入り、雨模様の日が多くなっています。
こんな雨の日は、家の中のインテリアをじっくり考えるのに
ピッタリの日ではないでしょうか。

インテリアを仕事にしているインテリアコーディネーターが
集まって、インテリアを考える会が先日ありました。
それは、私が所属しています
「インテリアコーディネーター協会関西 創立20周年記念」イベントです。

西日本の各県のインテリアコーディネーター団体の交流会では,
基調講演やワールドカフェスタイルで情報交換を。
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場所を大阪城西の丸庭園迎賓館に場所を移動して、
パネルディスカッションや記念パーティを。
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コーディネーターの先輩方も参加され、インテリアの話に花が咲きました。
そして、きれいにライトアップされた大阪城がお見送り。
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お土産は美味しいクッキーとコーヒー♬
インテリアを一日通して考える、本当に楽しいイベントでした。



                                   あぁとStyle☆fumi

# by art-kensou-style | 2018-06-12 12:06 | 栄養環境

☆兵庫県西宮市・整理収納・リフォーム・インテリア・ホッと安らげる空間を提案☆


by 有馬扶美