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美味しくいただきま~す

9月に入り、朝晩はようやく涼しくなってきました。
でも、日中はまだまだ暑~い(^_^;
そんな中、我が家の夏野菜たちは生き生き実をつけています。

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            甘長シシトウ

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                                        白ゴーヤ



たっぷりの日差しを浴びて、大きく成長した夏野菜たち。
美味しくいただきましょう!!!
せっかく作ったお野菜も、お庭に放りっぱなしになっているのを見かける時があります。
それって、もったいないというか悲しいですね・・・
「作って→収穫→食べる」も、整理の考え方「モノを生かす」につながると思います。

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今日は白ゴーヤの和風サラダにしました。
切って、湯がいて、氷水でさらして、盛りつけての3分間の超スピードクッキング001.gif
白ゴーヤは苦味が少ないので、サーッと湯がいて、ポン酢とかつお節をかけていただきます。

あぁとstyle ☆ fumi
by art-kensou-style | 2012-09-12 12:53 | 暮らしのこと

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